牛歡喜是廣東的菜名!牛歡喜是牛的生殖器,并不是指誰 牛歡喜是牛的生殖器,并不是指誰！

在網(wǎng)上看到一個段子：說一位廣東本地的朋友招待外地的大學(xué)同學(xué)朋友，想請吃一些特色的美食。于是果斷上了一道“廣東名菜”——咸酸菜炒牛歡喜，朋友一口下去表示十分的滿足，青椒鮮辣，牛肉鮮香且韌勁十足，口感好極了。

酒足飯飽之后，朋友問到，這個到底是牛的什么部位，口感這么好。還叫牛歡喜，是這個牛肉吃了的人都會歡喜啊？這時候，這位本地朋友默默的回一句：好吃吧？這玩意稀有啊，牛歡喜就是母牛的生殖器啊。

雖然是個笑話，但是可以看出，廣東人不僅吃的夠野取得菜名也是夠野的，這可真是牛X了。

其實，牛歡喜這個名字還好，如果了解了之后還是能理解這個名字的（請各位自行理解），廣東還有很多在外地人看來很可怕的名字，比如煲仔飯和人頭飯。聽起來就嚇人，仔不是“娃”的意思嗎？煲仔難道是？人頭飯？難道真的是用那個裝的飯？

但其實，煲仔飯就是用砂鍋煲煮出來的米飯，不過在煲的時候會把飯和菜混合在一起，超級好食。至于為什么叫“煲仔飯”呢，那是因為廣東人將燒鍋稱為煲仔，所以就用燒鍋做的飯，就叫煲仔飯。

至于人頭飯是什么？其實就是按就餐人數(shù)下單相同數(shù)量的白米飯。所以在廣東聽到有人喊：“唔該！人頭飯！”時你可別害怕。